|
|
Nicky's Lasagna
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
Lasagna vellen, blikje kalsragout, 350 gr.h.o.h gehakt, 1 ui, zakje geraspte kaas, klein flesje koffiemelk, 1 pak diepvries spinazie (gehakte).Zout en peper.
Voorbereiding:
Ui snipperen,spinazie op laag vuur ontdooien.
Bereidingswijze:
Ui in pan aanfruiten tot de ui glazig wordt en dan het gehakt toevoegen en deze rul bakken.Ondertussen de ontdooide spinazie in een vergiet uit laten lekken. Het blikje ragout bij het gehakt mengsel toevoegen en het er goed doorheen roeren. Doe de koffiemelk erbij en 3/4 van de kaas. Als laatste de saus op smaak brengen met zout en peper. Een ovenschaal in smeren en begin met een laagje saus daarna een laag lasagnevellen. Zo doorgaan tot de laatste laag saus is en daar over de kaas(1/4)heen strooien. Dit in zijn geheel in de oven zetten 225 graden en zo′n 25 min.
|
|
|